Sắn nướng chảo thơm nức mũi

Món ăn thơm mùi sắn, ngậy vị dừa, ngọt ngào vị sữa, tuy là món ăn vặt nhưng đảm bảo mọi người thích mê.

Sắn nướng chảo thơm nức mũi - ảnh 1


Nguyên liệu:

- 0,5 kg sắn
- Một trái dừa khô
- Sữa đặc, đường
- Bột năng, vani (nếu thích)

Cách làm:

- sắn gọt vỏ rửa sạch ngâm nước 2-4 giờ rồi mài nhuyễn, dùng miếng vải mỏng vắt bỏ nước

- Dừa khô nạo sẵn chừa một ít còn lại vắt lấy chén nhỏ nước cốt.

- Trộn khoai với hơn 50 gr đường, 2 thìa canh sữa đặc, 1/2 thìa canh bột năng, nước cốt dừa, vụn dừa, ít vani vào trộn đều.

- Chảo nóng cho ít dầu, lấy một ít khoai cho vào chảo dùng muỗng đè thành một lớp mỏng rồi nướng với lửa nhỏ để bánh được chín đều, trở mặt thường xuyên cho bánh vàng giòn. Dùng nóng sẽ ngon hơn.

Sắn nướng chảo thơm nức mũi - ảnh 2

Ngô Tuyết Phượng

>> Xem thêm: 

>> 5 KOL cuối cùng của Here We Go 2018 đã lộ diện: Giữa một dàn trai xinh gái đẹp hàng đầu Việt Nam, bạn chọn ai?

>> Mừng tân sinh viên - Giá giảm triền miên

>> Gặp gỡ 4 mảnh ghép cá tính của biệt đội Yamaha Exciter Angels

Bình luận của bạn !
Tin cùng chuyên mục

Thêm một phim ngắn về thanh xuân cảm động đốn tim giới trẻ

Chính thức được ra mắt vào ngày 12/8, phim ngắn “Thanh xuân ấy, bạn hối tiếc nhất điều gì?” đã thu hút được sự quan tâm và chia sẻ rất lớn từ cộng đồng mạng, nhất là các bạn trẻ học sinh, sinh viên chỉ sau vài giờ ra mắt.

Người Sài Gòn vừa đập muỗi vừa ăn bánh xèo 7.000 đồng giúp chủ đổi đời

Quán trà đào của bà Hà Thị Dung, 53 tuổi, mở bán cả chục năm nay trên vỉa hè đường Nguyễn Chí Thanh (quận 5, TP.HCM) từ 19 giờ 30 đến tận 2 giờ sáng hôm sau luôn đông nghịt khách.
Tin nổi bật
Tin mới nhất
 
 

Cười

Hóng