Gà cuộn pho mát chiên xù vàng thơm nức mũi

Tự tay làm món gà cuộn pho mát chiên xù cho buổi xế của các bé nhà mình thôi nào!

Nguyên liệu

Gà cuộn pho mát chiên xù vàng thơm nức mũi - ảnh 1

400 g gà

4 lát pho mát Cheddar

4 lát dăm bông xông khói

2 quả trứng

½ bát con sữa

2 bát vụn bánh mì

½ bát bột mì

Một ít lá mùi tây khô

Dầu thực vật

Phần nước sốt

4 thìa canh mayonnaise

1 thìa cà phê mù tạt vàng

1 thìa canh nước cốt chanh vàng

1 thìa canh dầu oliu hoặc dầu hạt cải

Cách làm

Bước 1:

Gà cuộn pho mát chiên xù vàng thơm nức mũi - ảnh 2

Ngâm phần gà đã được thái lát mỏng trong sữa khoảng 20 phút. Sau đó vớt ra để ráo, ướp một chút muối và tiêu.

Bước 3:

Gà cuộn pho mát chiên xù vàng thơm nức mũi - ảnh 3

Xếp những lát thịt gà thành một dải dài. Tiếp đó đặt xen kẻ một lát pho mát Cheddar, một lát dăm bông xông khói lên rồi cuộn phần gà lại.

Bước 4:

Gà cuộn pho mát chiên xù vàng thơm nức mũi - ảnh 4

Lần lượt nhúng cuộn gà qua bột mì, trứng đánh tan và cuối cùng là hỗn hợp vụn bánh mì và lá mùi tây khô. Đem các cuộn này chiên ngập trong dầu ở mức lửa nhỏ, đến khi thấy gà chín vàng đều khi vớt ra để ráo dầu. Trộn đều mayonnaise, mù tạt vàng, nước cốt chanh vàng, dầu oliu để có phần nước sốt dùng kèm món ăn.

Thành phẩm:

Gà cuộn pho mát chiên xù vàng thơm nức mũi - ảnh 5

Món gà cuộn pho mát chiên xù này chắc hẳn sẽ làm mê mệt những tín đồ pho mát đấy. Nếu trước giờ bạn ngại cho các bé nhà mình ăn đồ chiên ở ngoài hàng vì dầu chiên được tái sử dụng nhiều lần thì hãy thử ngay công thức siêu đơn giản này để thực hiện tại nhà nhé. Chúc các bạn thành công.

Theo Hoài Sam
Dân Việt

>> Xem thêm: 

>> Bốn “lá bùa hộ mệnh” giúp người phụ nữ luôn hạnh phúc trong cuộc hôn nhân của mình

>> Vợ đùng đùng đòi ly hôn chỉ vì một bài hát

>> Ở bên chồng nhưng mang hình bóng người cũ

Bình luận của bạn !
Tin cùng chuyên mục

Kinh ngạc với lý giải của chuyên gia tâm lý về phi công trẻ thích máy bay già

Phụ nữ không cần phải kết hôn mới sống được và người đàn ông không cần một cái máy đẻ nữa.

“Xin lỗi, anh không thể chọn em”

(Dân trí) - Anh và chị đã từng phải khó khăn vượt qua bao rào cản để đến được với nhau. Lý do là mẹ anh đã dạm sẵn cho anh con gái của một bà bạn thân thiết. Mẹ anh cũng nói với anh, trông chị có chút gì đó đanh đá chua ngoa, bà không có cảm tình.
Tin nổi bật
Tin mới nhất
 
 

Cười

Hóng